中(zhong)國(guo)農業科(ke)(ke)(ke)學(xue)(xue)院農產品加工(gong)研(yan)究(jiu)所(suo)是根據科(ke)(ke)(ke)技部、財政(zheng)部、中(zhong)編辦國(guo)科(ke)(ke)(ke)發政(zheng)字【2002】356號文件信息(xi)，在(zai)中(zhong)國(guo)農業科(ke)(ke)(ke)學(xue)(xue)院原(yuan)子(zi)能利(li)用研(yan)究(jiu)所(suo)學(xue)(xue)科(ke)(ke)(ke)調整基礎上新組建的(de)研(yan)究(jiu)所(suo)，是中(zhong)國(guo)農業科(ke)(ke)(ke)學(xue)(xue)院下(xia)屬的(de)從(cong)事(shi)以食品為(wei)主的(de)農產品加工(gong)技術(shu)研(yan)究(jiu)與開(kai)發的(de)科(ke)(ke)(ke)研(yan)機構。